2016.08.24
「夢雀」発売開始!株式会社Archis(アーキス)松浦 奈津子さん
松浦 奈津子さんが創業した、株式会社Archis(アーキス)(山口県山口市泉都町)では、「日本一のお酒を造り、そのお酒を世界へ発信したい」という事業計画のもと、進められていた純米大吟醸「夢雀」が完成し、発売開始記者会見が行われました。
記者会見終了後、沢山のご注文、お問い合わせをいただいているようです!
引き続き、応援を宜しくお願い申し上げます。
限定1,000本のシリアルナンバーには、世界遺産登録申請中である、山口県岩国市の錦帯橋が平成の改修を行った際の古材をわけてもらいナンバーを焼き印しています。
認定証には、製造元の堀江酒場、販売者、女性創業応援やまぐち株式会社、総合プロデュース、株式会社Archisとなっています。
純米大吟醸「夢雀」
日経新聞 2016.8.23
純米大吟醸「夢雀」
日経新聞 2016.8.21
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全国名水百選「寂地川」を源流の一つとした錦川水域である錦町の酒蔵、堀江酒場さんの協力のもと、伊勢神宮の御神田から誕生したという伝説の稲「イセヒカリ」を田楽米の基準で、安心・安全にこだわって特別栽培。米づくり、酒づくり、パッケージデザインまで、オール山口県産にこだわり、山口から日本一美味しい日本酒を作って世界に発信していくという事業です。
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